Hrana poprima potpuno novo značenje kada ste buduća mama. Ne samo da može povećati razinu energije i osjećaj dobrobiti tijekom često iscrpljujućih devet mjeseci trudnoće, već i izravno utječe na zdravlje djeteta koje raste i razvija se u Vama. Zapravo, ono što jedete - ili ne jedete - u prvih 1000 dana života, počevši od začeća, može utjecati na mjeru u kojoj Vaše dijete može razviti kronična stanja kao što su pretilost, dijabetes i kardiovaskularne bolesti u budućnosti. To je koncept "rane prehrane i metaboličkog programiranja".
Jedite danas za njihovo sutra
"Ova ideja ranog programiranja prehrane svodi se na to da nerođenoj bebi omogućite najbolji početak u životu", kaže dr. Marco Turini, voditelj odjela za globalna znanstvena pitanja u Nestlé Nutritionu u Švicarskoj. "Tijekom tih devet mjeseci prehrana i okruženje koje Vaše dijete doživljava utječe na to kako Vaše dijete raste i razvija se prije rođenja, a može programirati njegov rast i zdravlje u godinama koje dolaze. To zahtijeva posebnu pozornost kako bi se osigurala odgovarajuća prehrambena njega. Zato su dobivanje odgovarajuće količine težine i odabir hrane bogate hranjivim tvarima toliko važni za zdravlje Vaše bebe."
Zašto je Vaša težina važna
Problem pretilosti u djetinjstvu jedan je od najboljih razloga za kontrolu težine i uravnoteženu prehranu dok ste trudni. Prekomjerno dobivanje na težini tijekom trudnoće može povećati rizik od pretilosti u djetinjstvu do 40 %.
Previše dobivanja na težini tijekom trudnoće također može dovesti do prekomjerne težine djeteta pri rođenju. Suprotno nekim uvjerenjima, ekstra velika beba pri rođenju nije zdravija od bebe rođene s normalnom i zdravom težinom. Osim toga, visoka porođajna težina može ukazivati na to da će dijete imati veće šanse da postane pretilo tijekom svojih ranih godina. Osim što dovodi do drugih problema kao što je dijabetes, pretilost u djetinjstvu često dovodi i do pretilosti u odrasloj dobi. Druga teorija zašto djeca postaju pretila odnosi se na debljanje Vašeg djeteta nakon rođenja. Bebe koje brzo dobivaju na težini imaju povećan rizik od kasnije pretilosti.
Što jesti u trudnoći za poboljšanje unosa hranjivih tvari:
JEDITE mahunarke
Jedenje više mahunarki, pravljenje salate od leće ili dodavanje slanutka u gulaš kod kuće, na primjer, pridonijet će Vašem unosu hranjivih tvari. Mahunarke uključuju suhi grah, grašak, leću i slanutak. Uz ribu, piletinu, crveno meso, špinat i suho voće, mahunarke sadrže i željezo – mineral ključan za razvoj neuronskih i crvenih krvnih stanica Vašeg djeteta. Oni su također dobri izvori bjelančevina, građevni blokovi Vaše bebe za toliko stvari od enzima do antitijela.
KUHAJTE povrće
Jedenje povrća nikada nije bilo tako važno. Tamnozeleno lisnato povrće kao što su kelj i špinat posebno su bogati folnom kiselinom. Važna u vrlo ranim tjednima razvoja, folna kiselina pomaže da se neuralna cijev Vašeg djeteta razvije u kralježnicu i mozak. Razmislite o tome da u nedjeljnim ručak uvrstite i mrkvu, tikvice ili slatki krumpir jer svi sadrže vitamin A, koji je važan za vid i imunološko zdravlje.
PIJTE mlijeko
Mlijeko sadrži kalcij, koji pomaže razvitku zdravih kostiju i zubi. Tijekom trudnoće potrebno Vam je do 1200 mg kalcija dnevno, a u čaši mlijeka (240 ml) nalazi se oko 300 mg. Obrano ili nemasno mlijeko sadrži istu količinu kalcija kao i punomasno mlijeko te manje kalorija.
UŽIVAJTE u masnoj ribi
Masna riba, kao što su losos i sardine, osigurava DHA (dokosaheksaenoična kiselina), omega-3 masnu kiselinu koja potpomaže razvoj mozga i očiju Vašeg djeteta. Dobivanje dovoljno DHA može biti nezgodno, pa ako niste sigurni - ili niste ljubitelj ribe - razgovarajte sa svojim liječnikom o dodatku koji sadrži DHA.
KUHAJTE jaja
Bilo da ih volite kuhane, kao kajganu ili poširane, jaja su izvrstan izvor bjelančevina. Građevni blok tijela Vašeg djeteta, bjelančevine pomažu u razvoju gotovo svega, od mišića do kolagena. Tijekom trudnoće, Vaše potrebe za bjelančevinama povećavaju se s oko 50 g na 71 g dnevno. Da biste to stavili u kontekst onoga što je na Vašem tanjuru, kuhano jaje ima oko 7 g bjelančevina, 30 g sira i šalica mlijeka od 240 ml oko 7-8g, a file lososa od 85 g oko 23 g. Dakle, jedno jaje može Vam dati otprilike istu količinu bjelančevina kao 30 g mesa, ribe ili sira, ili čaša mlijeka.
OSTANITE aktivni
Održavanje forme laganim vježbanjem kao što su hodanje, plivanje ili joga može pomoći u držanju debljanja pod kontrolom. Trenutne smjernice za zdrave trudnice preporučuju 30 minuta umjerene tjelesne aktivnosti dnevno, većinu dana u tjednu. Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom o vježbanju tijekom trudnoće.
Izvori
Black RE, Victora CG, Walker SP et al. Maternal and child undernutrition and overweight in low-income and middle-income countries. Lancet 2013; 382:427-51.
Committee Opinion. Committee on Obstetric Practice. Physical activity and exercise during pregnancy and the postpartum period. The American College of Obstetricians and Gynecologists 2015; 650.
De Kroon ML. The Terneuzen birth cohort: BMI changes between 2 and 6 years correlate strongest with adult overweight. PLoS One 2010; 5:e9155.
Dodd JM. Dietary and lifestyle advice for pregnant women who are overweight or obese: the LIMIT randomized trial. Ann Nutr Metab 2014; 64:197-202.
IOM (Institute of Medicine) and NRC (National Research Council). Weight Gain During Pregnancy: Reexamining the Guidelines. Washington, D.C.: The National Academies Press, 2009.
Jiang H, Qian X, Lynn H, Fan Y, Jiang H, He F, He G. Can physical activity reduce excessive gestational weight gain? Findings from a Chinese urban pregnant women cohort study. Int J Behav Nutr Phys Act 2012; 9:12. doi: 10.1186/1479-5868-9-12.
Koletzko B, Brands B, Poston L, Godfrey K, Demmelmair H. Early nutrition programming of long-term health. Proc Nutr Soc 2012; 71:371-8.
Langley-Evans S. Nutritional programming of disease: unravelling the mechanism. J Anat 2009; 215:36-51.
Mamun AA, Mannan M, Doi SA. Gestational weight gain in relation to offspring obesity over the life course: a systematic review and bias-adjusted meta-analysis. Obes Rev 2014; 15:338-47.
Nehring I, Lehmann S, von Kries R. Gestational weight gain in accordance to the IOM/NRC criteria and the risk for childhood overweight: A meta-analysis. Pediatr Obes 2012; 8:218-24.
Ong KK, Loos RJ. Rapid infancy weight gain and subsequent obesity: systematic reviews and hopeful suggestions. Acta Paediatr 2006; 95:904-8.
Ramakrishnan U, Grant F, Goldenberg T, Zongrone A, Martorelli R. Effect of women’s nutrition before and during early pregnancy on maternal and infant outcomes: A systematic review. Paediatric Perinat Epidemiol 2012; 26 (Suppl 1):285–301.
Reynolds CM, Gray C, Li M et al. Early life nutrition and energy balance disorders in offspring in later life. Nutrients 2015; 7:8090-11.
Posljednji put revidirano: kolovoz, 2016.